Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
salade de fruits d’été fraîche avec kiwi, fraises, pêches et menthe

Salade de fruits d’été : fraîche, colorée et simple à préparer en famille


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Isabelle Garnier
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 à 6 personnes 1x

Description

Une salade de fruits d’été ultra fraîche, simple à réaliser et pleine de couleurs. Parfaite pour un dessert léger ou un goûter fruité.


Ingredients

Scale

1/4 de pastèque

1/2 melon charentais

2 pêches ou nectarines

150 g de fraises

100 g de myrtilles

100 g de framboises

2 kiwis

Quelques feuilles de menthe fraîche

Le jus d’une orange

1 cuillère à soupe de miel (facultatif)


Instructions

1. Lavez et épluchez tous les fruits si nécessaire.

2. Coupez-les en morceaux de taille égale pour une jolie présentation.

3. Placez les fruits dans un grand saladier.

4. Ajoutez les feuilles de menthe ciselées.

5. Dans un petit bol, mélangez le jus d’orange avec le miel.

6. Versez doucement le mélange liquide sur les fruits.

7. Mélangez délicatement.

8. Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Vous pouvez remplacer les fruits selon la saison : mangue, ananas, raisin…

Ajoutez des zestes de citron ou quelques glaçons aux fruits pour un effet “wahou”.

Ne préparez pas trop à l’avance si vous utilisez des fruits fragiles comme les framboises.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Desserts
  • Method: Sans cuisson
  • Cuisine: Estivale

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 18
  • Sodium: 1
  • Fat: 0.4
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 0.3
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 28
  • Fiber: 4
  • Protein: 1.2
  • Cholesterol: 0